vegi Archives - SKETA.si

Ploski kruh s sirom in hrustljavim dnom

Ploski kruh s sirom in hrustljavim dnom vas bo očaral s svojo mehko in puhasto teksturo in neverjetno hrustljavo zapečenim…

Kare pan ali japonski curry kruh je priljubljena poulična hrana na Japonskem. Mehko in puhasto mlečno testo je ovito okoli…

Kremna porova juha s krompirjem je klasika, ki jo pripravim večkrat. Sestavine zanjo so res osnovne in rezultat je okusna…

Špinačna rižota z melancanovimi pohančki je top kombinacija za okusno kosilo. Kremna rižota se izvrstno poda z jajčevci, ki jih…

Vegi cezar solata z zeliščnimi krutoni je moja najljubša solata. Prav domači zeliščni krutoni naredijo to solato nekaj posebnega. Uporabite…

Hitra kremna juha s paradižnikom in ješprenjem je vse kar pravi ime in še več. Z enostavno pripravo imamo v…

Hrustljavi krompirjevi krhlji iz pečice so bomba. Mlad krompir, začinjen s česnom, curryjem in parmezanom so hit vsaki polno obloženi…

Švedske krompirjeve palačinke, pravijo jim tudi Raggmunk. Gre za preproste slane krompirjeve palačinke, ki jih postrežemo za zajtrk ali brunch…

Cacio e pepe je ena bolj preprostih različic testenin. V italijanski kuhinji se pogosto znajdejo na meniju, sploh kadar je…

Ocvrti šampinjoni so klasika, postrežemo jih kot prilogo, predjed ali okusen prigrizek. Poleg se odlično poda skleda solate in tatarska…

Krompirjevi kroketi so klasika na vegi menijih v bolj retro restavracijah. Ponavadi pridejo v družbi kuhane in na maslu sotirane…

Pečen krompir v pečici je nekaj tako preprostega, ampak vedno je lahko malce boljši. Tale različica je odišavljena s svežimi…