Telečja obara
Telečja obara. Stara slovenska specialiteta iz odličnega telečjega mesa. V bistvu gre za malce bolj gosto in nasitno zelenjavno mesno…
Špageti z omako puttanesca
Značilna italijanska jed z juga apeninskega polotoka s sestavinami, ki so tam “doma”. Inčuni, olive, kapre, česen in paradižnik. Omako…
Madžarska zloženka z zeljem in mesom – rakott káposzta
Tradicionalna madžarska jed z zeljem in mletim mesom ter rdečo papriko. Prelita s kislo smetano in pečena. Pri papriki le…
Omleta s šparglji
Omleta s šparglji je popoln zajtrk. Špargljem pripisujejo skoraj čudežno moč. Pravijo, da pri moških izboljšuje “poskočnost”. Kakor koli, so…
Mini pite z lešnikovim nadevom in limonino kremo
Božanska pita, ki je sestavljena nekoliko drugače. Limonini kremi dodaš želatino, nato pa jo zamrzneš. Preseneti svoje bližnje s to…
Parmezan piščančji zrezki
Slastni piščančji zrezki s parmezanom. Priloga je mešana, v voku pražena zelenjava. Čas priprave? Približno 15 do 20 minut, skupaj…
Goveji stroganoff na rukoli
Goveji stroganoff je ruska jed, ki izvira iz 19. stoletja. V osnovi gre za kombinacijo popraženih govejih trakcev in kisle…
Domača enolončnica z zeleno lečo in krompirjem
Domača enolončnica z zeleno lečo in krompirjem je čudovito polnovredna jed, ki je poleg tega še odličnega okusa. Po enolončnicah…
Pizza pita z gobami, špinačo in sirno omako
Pizza pita z gobami, špinačo in sirno omako bi lahko poimenovali deep dish pica ali Chicago pizza. Seveda je ta…
Umešana jajca s parmezanom in rukolo
Umešana jajca se vsekakor pogosto znajdejo na domačih mizah za čas zajtrka. Čar umešanih jajc je čudovita svilnata tekstura, ki…
Limonina pita s solnim cvetom
Limonina pita s solnim cvetom je poletno obarvan užitek na krožniku. Osvežilna limonina krema v kombinaciji s krhkim testom je…
Koruzna juha s curryjem in sirom
Koruzna juha s curryjem in sirom ima zelo bogat okus in teksturo. Koruza doda kremoznost in sladkobo, ki jo dobro…
