Menemen – turška umešana jajca s paradižnikom
Menemen je turška tradicionalna jed, ki se jo pogosto pripravlja za zajtrk. Gre za umešana jajca s paradižnikom in papriko….

Menemen je turška tradicionalna jed, ki se jo pogosto pripravlja za zajtrk. Gre za umešana jajca s paradižnikom in papriko….

Chia čips je neverjetno okusen in zdrav prigrizek, ki ga pripravimo samo iz 3 sestavin. Chia semena namočimo v vodi,…

Krompirjev fondant je priljubljen v restavracijah, kjer nam postrežejo masleno mehek krompir, ki se kar topi v ustih. Poleg tega…

Pizza čevapčiči so ena izmed tistih idej, za katere se sprašujem zakaj jih nisem poskusil narediti že prej. Gre za…

Španski riž s kozicami je slastna jed, ki ne potrebuje veliko pozornosti in je ekspresno hitro pripravljena. Zakaj španski riž?…

Čokoladna torta z vanilijo in češnjami ima za osnovo čokoladen biskvit brez moke, ki je rahel in sočen. Biskvit je…

Hummus s sardinami vas bo navdušil s svojimi morsko obarvanimi okusi. Nabito poln z beljakovinami se super poda k poletnim…

Domača špargljeva juha je pripravljena iz domače jušne osnove, ki jo skuhamo tudi iz olesenelega dela špargljev. Ja, tudi oleseneli…

Krompirjeva rulada je odlična jed, ki jo lahko pripravimo kadar pričakujemo goste. Hrustljavo zapečen krompir s parmezanom, ovit okoli špinačnega…

Torta z grškim jogurtom je torta, ki si jo lahko privoščimo tudi za zajtrk. Z osnovo iz ovsenih kosmičev, lahko…

Sous vide umešana jajca so čudovita nadgradnja klasičnih umešanih jajc. Na ta način dobimo izrazito kremna in sočna umešana jajca,…

Piščanec z grškim jogurtom je izredno okusna različica pečenega piščanca. Piščanec, prelit z grškim jogurtom ostane med peko izjemno sočen,…